フーリエ / モレサンドニクロソロンヴィエイユヴィーニュ 2022

商品番号 254868

¥ 41,800 税込

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商品説明

樹齢の高い古樹から生み出されるブドウを使用し、豊かな果実味としっかりとした骨格、そしてレースのように繊細なエレガンスを見事に兼ね備えています。
ブラックベリー、ラズベリー、森の下草、ほのかなタバコのニュアンス。きめ細かなタンニンとバランスのよい酸が特徴。ピュアなアロマと心地よい酸味、洗練されたタンニンが調和した、テロワールの魅力があふれる極上の逸品です。

テイスト
- 香り: 華やかなラズベリーやチェリーの赤系果実に、繊細なスパイスやフローラルなアロマが香ります。
- 酸味: フレッシュでエレガントな酸味が、純粋な果実味と見事なバランスを保っています。
- タンニン: 古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）由来のきめ細やかでシルキーなタンニンと心地よい骨格を備えています。
- 余韻: ピュアな果実の旨味と美しいミネラル感が優雅に長く広がります。

生産者紹介【ドメーヌ・フーリエ】

ジュヴレ・シャンベルタンに本拠を構えるドメーヌ・フーリエは、19世紀半ばから続く名門ワイナリーです。
1994年にジャン＝マリー・フーリエが継承。故アンリ・ジャイエ氏の教えを受けた当主ジャン＝マリー・フーリエ氏のもと、自らを「テロワリスト」と称し、ブドウ本来の純粋な旨味とテロワールを表現するワイン造りを展開。
古樹の果実を重視し、過度な抽出や新樽の使用を抑え、畑ごとの個性とピノ・ノワールの繊細な果実味を表現する造り手。新樽率を抑え、エレガントな酸と繊細な果実味が調和したワインは生産量が非常に少なく、世界中の愛好家を魅了しています。

商品スペック

生産者: ドメーヌ・フーリエ

生産地: フランス / ブルゴーニュ / モレサンドニ

ヴィンテージ: 2022

品種: ピノ・ノワール 100%

タイプ: 赤ワインフルボディ

内容量: 750ml

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