デュガピィ / シャルムシャンベルタングランクリュヴィエーユヴィーニュ 2021

商品番号 254789

¥ 110,000 税込

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商品説明

ジュヴレ・シャンベルタンの最高峰生産者ベルナール・デュガ・ピィが手掛ける特級グラン・クリュ。2/3が本来のシャルムで1/3がマゾワイエール。
樹齢の高い古樹（ヴィエーユ・ヴィーニュ）のピノ・ノワールを厳選し、卓越した濃密さと複雑味を引き出しています。2021年は華やかなスミレや果実のアロマ、きめ細かなタンニンと豊かな酸が見事な調和を見せるエレガントな仕上がり。圧倒的な凝縮感と深い余韻を備えた至高の逸品です。

テイスト
- 香り: スミレやバラのようなフローラルなアロマに、ラズベリーやカシス、チェリーなどのフレッシュで豊かな果実味が香ります。
- 酸味: 生き生きとした綺麗な酸味があり、濃密な果実味と素晴らしいバランスを保っています。
- タンニン: 非常に緻密で角が取れており、まろやかでシルキーかつしなやかな質感です。
- 余韻: 凝縮された果実の旨味と華やかなアロマが口いっぱいに広がり、エレガントで長い余韻が続きます。

生産者紹介【ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ】

ジュヴレ・シャンベルタンを拠点とするデュガ・ピィは、従兄のクロード・デュガとともにカルト的な人気を誇るブルゴーニュの名門ドメーヌです。17世紀から続く歴史ある家系で、1980年代後半から自社元詰めを開始しました。
厳格なビオロジック栽培や徹底した品質管理を実践し、古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）から凝縮感と気品に満ちた長熟ポテンシャルの高い至高のワインを生み出しています。

商品スペック

生産者: ドメーヌ・ベルナール・デュガ・ピィ

生産地: フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレシャンベルタン

ヴィンテージ: 2021

品種: ピノ・ノワール 100%

タイプ: 赤ワインフルボディ

内容量: 750ml

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