ドメーヌ ラペ / コルトン シャルルマーニュ 2023

1792年から歴史を誇る名門ドメーヌ・ラペが手掛ける「コルトン・シャルルマーニュ」。所有する約3haの畑で栽培された樹齢17～50年以上のブドウを調和させ、古樹の力強さと若樹の繊細さを併せ持つ絶妙なバランスを実現しています。
名醸造家ラペならではの芳醇で重厚な味わいに加え、しっかりとした美しい酸が全体を引き締め、長熟のポテンシャルを秘めたエレガントで至高の特級白ワインです。豊かな酸がしっかりしているため、重厚ながらもヘビーさを感じさせない優れた良さがあります。寿命の長いことでも知られ、熟成の世界を楽しめます。

ドメーヌ・ラペは、ブルゴーニュのペルナン・ヴェルジュレス村で1765年からワイン造りを続けているドメーヌです。果実の風味と酸を大切にした優しくも長熟するワイン造りが特徴。秀逸な白ワインで高名なドメーヌですが、赤も優れたものを造っています。
現在は当主ヴァンサン氏のもと、コルトンの丘を中心に約18?21haの畑を所有。定期的な植樹により、樹齢17年から50年以上と異なる樹齢のブドウをブレンド。ヴィエイユ ヴィーニュの力強さと若い樹の繊細さを調和させています。
環境に配慮したリュット・レゾネ（減農薬農法）を実践し、テロワールを尊重したワイン造りを行っています。ブドウ本来のピュアな果実味と美しい酸を活かした、エレガントで長熟ポテンシャルに優れた質の高いワインを生み出しています。