プリューレロック ジュヴレ シャンベルタン ル クロ デ ヴァロワ モノポール 2023

ドメーヌ・プリューレ・ロックが誇る単一所有畑（モノポール）「クロ・デ・ヴァロワル」から産する2023年ヴィンテージの1級キュヴェ。ラヴォー渓谷の恩恵を受けた涼しいミクロクリマにより、酷暑の年でも際立ったフレッシュさと美しい酸が保たれます。
ジュヴレ・シャンベルタン特有の力強さと骨格に、エレガントで洗練された優雅さが融合。緻密なタンニンと深みのある果実味が織りなす、極上の味わいを堪能できます。


1988年にアンリ・フレデリック・ロック氏が創立した、ブルゴーニュを代表する名門ドメーヌです。氏はマダム・ルロワの甥にあたり、DRCの共同経営者も務めました。
2018年の逝去後はヤニック・シャン氏が遺志を継承。700年以上前のシトー派修道士の農法を研究した独自のビオロジック栽培を実践し、除草剤や化学肥料は一切不使用。独自の「ロック香」と呼ばれる、梅やシソを思わせる豊かで独特な世界観のワインを造り出しています。