プリューレロックニュイサンジョルジュプルミエクリュヴィエイユヴィーニュ 2018

商品番号 252855

¥ 69,300 税込

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商品説明

DRCの元共同経営者アンリ・フレデリック・ロックが設立した名門ドメーヌ。一級畑クロ・デ・コルヴェの樹齢40年以上の古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）のブドウから造られる特別なキュヴェです。
2018年は完熟した果実やスパイスの複雑な香りが広がり、豊かな果実味と力強くも滑らかなタンニン、綺麗な酸が見事に調和しています。
深みのある味わいと長い余韻を楽しめる、ドメーヌの真髄を感じさせる極上の一本です。

テイスト
- 香り: 華やかな赤スグリや黒系果実の芳醇なアロマに、梅やシソを思わせる独特のロック香、スパイシーなニュアンスが複雑に溶け込んでいます。
- 酸味: ビオロジック由来のピュアで生き生きとした酸味が、フレッシュな果実味と見事なバランスを保っています。
- タンニン: 樹齢40年以上の古樹（ヴィエイユ・ヴィーニュ）ならではの深い凝縮感と、シルキーで滑らかな心地よいタンニンを備えています。
- 余韻: 1級畑のテロワールを感じさせる豊かなミネラル感と果実の旨味が、非常に長く深く残ります。

生産者紹介【ドメーヌ・プリューレ・ロック】

1988年にアンリ・フレデリック・ロック氏が創立した、ブルゴーニュを代表する名門ドメーヌです。氏はマダム・ルロワの甥にあたり、DRCの共同経営者も務めました。
2018年の逝去後はヤニック・シャン氏が遺志を継承。700年以上前のシトー派修道士の農法を研究した独自のビオロジック栽培を実践し、除草剤や化学肥料は一切不使用。独自の「ロック香」と呼ばれる、梅やシソを思わせる豊かで独特な世界観のワインを造り出しています。

商品スペック

生産者: ドメーヌ・プリューレ・ロック

生産地: フランス / ブルゴーニュ / ニュイサンジョルジュ

ヴィンテージ: 2018

品種: ピノ・ノワール 100%

タイプ: 赤ワインフルボディ

内容量: 750ml

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