デュジャック / エシェゾーグランクリュ 2023

商品番号 248314

¥ 29,700 税込

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商品説明

わずか一代で名声を築いたモレ・サン・ドニのトップドメーヌ、デュジャックが手掛ける特級畑エシェゾー。斜面上部の恵まれた区画「シャン・トラヴェルサン」のブドウを使用し、繊細でエレガントなスタイルに仕上げられています。
全房発酵由来の華やかなアロマと、ピュアで凝縮感のある果実味、洗練されたタンニンと綺麗な酸が見事に調和。ドメーヌの真髄を堪能できる至高の一本です。

テイスト
- 香り: 華やかな赤黒系果実やローズペタル、スパイス、ほのかなオーク香が複雑に溶け込んでいます。
- 酸味: 伸びやかでエレガントな綺麗な酸味が、果実味のピュアさを引き立てます。
- タンニン: 緻密でシルキーなタンニンが心地よく、特級畑らしい洗練された骨格を備えています。
- 余韻: 凝縮された果実の旨味とミネラル感が調和し、深く長い余韻が続きます。

生産者紹介【ドメーヌ・デュジャック】

ベルギー出身のジャック・セイス氏が1968年に創設した、モレ・サン・ドニを代表するブルゴーニュの最高峰ドメーヌ。伝統的な全房発酵を取り入れたエレガントで芳醇なスタイルで一躍名声を確立しました。
現在は息子のジェレミー氏とアレック氏らに引き継がれ、有機栽培やビオディナミ農法を導入。ヴィンテージに応じた柔軟な醸造を行い、テロワールの個性を美しく表現した高品質なワインを生み出し続けています。

商品スペック

生産者: ドメーヌ・デュジャック

生産地: フランス / ブルゴーニュ / フラジェエシェゾー

ヴィンテージ: 2023

品種: ピノ・ノワール 100%

タイプ: 赤ワインフルボディ

内容量: 750ml

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