デュジャック / エシェゾーグランクリュ 2023

商品番号 248308

¥ 96,800 税込

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商品説明

モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌ・デュジャックが手掛ける至高のグラン・クリュ。所有するエシェゾーの区画「シャン・トラヴェルサン」は斜面上部に位置し、武骨な印象の多いエシェゾーの中でも極めて繊細でエレガントなスタイルを生み出します。
ビオロジック栽培のピノ・ノワールを使用し、華やかなアロマと洗練された美しい果実味、流れるような滑らかな口当たりが見事に調和した極上の一本です。

テイスト
- 香り: レッドチェリーやブラックベリーの華やかなアロマに、スパイスやフローラルの繊細なニュアンスが重なります。
- 酸味: みずみずしく清涼感があり、ピュアな果実味と美しく調和する生き生きとした酸味が感じられます。
- タンニン: きめ細やかでシルキーな口当たりながら、特級畑ならではのエレガントで洗練された骨格を備えています。
- 余韻: 果実の甘みと上品なアロマが重なり合い、心地よく非常に長く続きます。

生産者紹介【ドメーヌ・デュジャック】

ベルギー出身のジャック・セイス氏が1968年に創設した、モレ・サン・ドニを代表するブルゴーニュの最高峰ドメーヌ。伝統的な全房発酵を取り入れたエレガントで芳醇なスタイルで一躍名声を確立しました。
現在は息子のジェレミー氏とアレック氏らに引き継がれ、有機栽培やビオディナミ農法を導入。ヴィンテージに応じた柔軟な醸造を行い、テロワールの個性を美しく表現した高品質なワインを生み出し続けています。

商品スペック

生産者: ドメーヌ・デュジャック

生産地: フランス / ブルゴーニュ / ヴォーヌロマネ

ヴィンテージ: 2023

品種: ピノ・ノワール 100%

タイプ: 赤ワインフルボディ

内容量: 750ml

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