デュジャック / ヴォーヌロマネプルミエクリュレボーモン 2023

商品番号 248307

¥ 60,500 税込

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商品説明

モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌ・デュジャックが手掛ける一級畑「レ・ボー・モン」の2023年ヴィンテージ。
斜面上部に位置する優良区画のピノ・ノワールを使用し、デュジャックならではの華やかなアロマと洗練されたエレガンスが際立ちます。軽やかでピュアな果実味に絶妙な立体感と凝縮感が調和し、滑らかな質感と見事な余韻を楽しめる至高のブルゴーニュ赤ワインです。

テイスト
- 香り: チェリーやラズベリーなどの華やかな赤系果実の香りに、ほのかにスパイスやエレガントなアロマが漂います。
- 酸味: 標高の高い1級畑由来の冷涼感と生き生きとした綺麗な酸味が感じられます。
- タンニン: 絹のように滑らかで洗練されており、きめ細やかで流れるような質感です。
- 余韻: ピュアな果実味とエレガントなアロマが心地よく、非常に長く続きます。

生産者紹介【ドメーヌ・デュジャック】

ベルギー出身のジャック・セイス氏が1968年に創設した、モレ・サン・ドニを代表するブルゴーニュの最高峰ドメーヌ。伝統的な全房発酵を取り入れたエレガントで芳醇なスタイルで一躍名声を確立しました。
現在は息子のジェレミー氏とアレック氏らに引き継がれ、有機栽培やビオディナミ農法を導入。ヴィンテージに応じた柔軟な醸造を行い、テロワールの個性を美しく表現した高品質なワインを生み出し続けています。

商品スペック

生産者: ドメーヌ・デュジャック

生産地: フランス / ブルゴーニュ / ヴォーヌロマネ

ヴィンテージ: 2023

品種: ピノ・ノワール 100%

タイプ: 赤ワインフルボディ

内容量: 750ml

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