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デュジャック / シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2023

商品番号 248301
¥ 84,700 税込
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商品説明

モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌ「デュジャック」が手掛ける特級畑シャルム・シャンベルタン。2023年は果実の芳醇な旨味と豊かなアロマが見事に調和した逸品です。
全房発酵由来の複雑で華やかな香りに、気品ある果実味と洗練されたタンニン、美しい酸が広がります。豊かな骨格とシルキーな口当たりを兼ね備え、深みのある優雅な余韻まで存分に堪能できる、長熟ポテンシャルを秘めた至高のグラン・クリュです。

テイスト
- 香り: 熟したダークチェリーやブラックベリー、ラズベリーの豊かで芳醇なアロマが広がります。
- 酸味: ピュアな果実味を引き立てる、生き生きとしてエレガントな綺麗な酸味を備えています。
- タンニン: 非常に滑らかで艶やかな質感ながら、肉厚でしっかりとした骨格を感じさせます。
- 余韻: 果実の豊かな旨味と複雑なニュアンスが重なり、長くて深い余韻が心地よく続きます。
生産者紹介 【ドメーヌ・デュジャック】
ベルギー出身のジャック・セイス氏が1968年に創設した、モレ・サン・ドニを代表するブルゴーニュの最高峰ドメーヌ。伝統的な全房発酵を取り入れたエレガントで芳醇なスタイルで一躍名声を確立しました。
現在は息子のジェレミー氏とアレック氏らに引き継がれ、有機栽培やビオディナミ農法を導入。ヴィンテージに応じた柔軟な醸造を行い、テロワールの個性を美しく表現した高品質なワインを生み出し続けています。

商品スペック

生産者
ドメーヌ・デュジャック
生産地
フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレ シャンベルタン
ヴィンテージ
2023
品種
ピノ・ノワール 100%
タイプ
赤ワイン フルボディ
内容量
750ml
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