フランソワカリヨン / ピュリニーモンラッシェプルミエクリュシャンガン 2022

商品番号 246843

¥ 37,950 税込

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商品説明

ピュリニー・モンラッシェの名門カリヨン家を継承したフランソワ・カリヨンが手掛ける極上の白ワイン。斜面上部に位置する一級畑「シャン・ガン」から生み出されます。2022年ヴィンテージは、透明感あふれるピュアな果実味に、涼やかで伸びのある綺麗な酸味と豊かなミネラル感が絶妙に調和。樽由来の繊細で香ばしいニュアンスが重なり、エレガントでフィネスに満ちた洗練された味わいを堪能できる逸品です。

テイスト
- 香り: 熟した柑橘類や白い花、洋梨のアロマに、香ばしいオーク樽や鉱物的なミネラルのニュアンスが重なります。
- 酸味: ピュリニーならではの生き生きとした伸びやかな酸味が全体をキュッと引き締めます。
- タンニン: 白ワインのためタンニンはほぼなく、タイトで洗練された滑らかな口当たりです。
- 余韻: 凝縮された果実味と美しいミネラル感が、クリーミーで長く心地よく持続します。

生産者紹介【ドメーヌ・フランソワ・カリヨン】

ピュリニー・モンラッシェの名門ルイ・カリヨンの血統を受け継ぎ、2010年に独立を果たしたドメーヌです。歴史は1520年まで遡る由緒ある家柄で、職人技の畑仕事と伝統的な醸造法を継承。
ビオロジック栽培や厳格な収量制限を徹底し、自生酵母による自然発酵や丁寧な樽熟成を実施しています。テロワールの個性を最大限に引き出し、美しい酸とピュアなミネラル感、透明感あふれる果実味を備えたエレガントな白ワインを生み出しています。

商品スペック

生産者: ドメーヌ・フランソワ・カリヨン

生産地: フランス / ブルゴーニュ / ピュリニーモンラッシェ

ヴィンテージ: 2022

品種: シャルドネ 100%

タイプ: 白ワイン辛口

内容量: 750ml

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