ブシャールペールエフィス / シャンベルタンクロドベーズ 2014

商品番号 246798

¥ 121,000 税込

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商品説明

1731年創業の歴史を誇るブルゴーニュの名門ドメーヌ「ブシャール・ペール・エ・フィス」が手掛ける最高峰の特級畑「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」。2014年ヴィンテージは、気品ある芳醇なアロマと濃厚なテクスチャーが見事に調和しています。
ベルベットのように洗練された滑らかな口当たりと、特級畑ならではの凝縮感と力強さを併せ持つ、エレガントで贅沢な至高の逸品です。

テイスト
- 香り: 熟した黒系果実やフランボワーズに、スパイスやほのかな樽香が複雑かつ優雅に漂います。
- 酸味: 特級畑らしい気品ある生き生きとした綺麗な酸が全体をまとめています。
- タンニン: きめ細やかで滑らかな質感と、力強く重厚な骨格を兼ね備えています。
- 余韻: 凝縮された旨味と気品あるアロマが非常に深く長く持続します。

生産者紹介【ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス】

1731年創業、1775年にポマールレコンブなどの畑を取得しワイン造りを開始しました。1820年に、15世紀の要塞であるシャトードボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約2,000本が眠っています。
2022年にアルテミスドメーヌ傘下に入り、2023年からは自社畑ブドウから造られるドメーヌワインの生産に絞りました。

商品スペック

生産者: ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス

生産地: フランス / ブルゴーニュ / ジュヴレシャンベルタン

ヴィンテージ: 2014

品種: ピノ・ノワール 100%

タイプ: 赤ワインフルボディ

内容量: 750ml

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