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オーパス ワン / オーヴァチャー 2023

商品番号 239510
¥ 44,000 税込
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商品説明

カリフォルニアの名門オーパス・ワン・ワイナリーが手掛けるセカンドワイン「オーヴァチャー」。オーパス・ワンと同じ自社畑から厳選されたブドウを使用し、フレンチオーク樽で熟成されています。
鮮やかな果実味と土っぽい複雑なアロマが溶け込み、エレガントで丸みのあるタンニンと柔らかい口当たりが特徴です。伝統的なボルドー品種のブレンドによる、気品あふれる仕上がりが楽しめます。

テイスト
- 香り: ブラックベリーやカシスの芳醇な果実香に、ブラックチェリーやスミレのニュアンスが調和しています。
- 酸味: 豊かな果実味を引き立てる、フレッシュでエレガントな酸味が広まります。
- タンニン: 絹のように滑らかでソフトな質感があり、非常にきめ細やかでふくよかな口当たりです。
- 余韻: 複雑で豊かな風味が心地よく持続する、しなやかで長い余韻が楽しめます。
生産者紹介 【オーパス・ワン】
オーパス・ワンは、ボルドー格付け第1級「シャトー・ムートン・ロートシルト」のフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワインの父ロバート・モンダヴィ氏によって1978年に設立された名門ワイナリーです。
ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールとボルドーの伝統的な醸造技術を融合させ、最高峰のワインを生み出し続けており、世界中のワイン愛好家から絶大な支持と高い評価を得ています。

商品スペック

生産者
オーパス・ワン
生産地
アメリカ / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー
ヴィンテージ
2023
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン 94% / カベルネ・フラン 3% / メルロー 1.5% / マルベック 1% / プティ・ヴェルド 0.5%
タイプ
赤ワイン フルボディ
内容量
750ml
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