エスプリルフレーヴ / コルトングランクリュレグランドロリエール 2019

商品番号 214207

¥ 132,000 税込

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商品説明

2018年から始まったドメーヌ・ルフレーヴが手掛けるエスプリ・ルフレーヴ。白の名門として培った精緻な感性で仕立てる、唯一の赤の特級畑。
ラドワ・セリニー側、ブレッサンドに続く南東向き斜面の区画で、硬質石灰岩と石灰質の小石を多く含む浅い土壌にピノ・ノワールを栽培。手摘み・選果後、年に応じて全房比率を調整し、垂直圧搾。樽で15か月、続いてステンレスタンクで3か月熟成する。
凝縮した黒系果実やバラの芳香、端正なミネラル、緻密で張りのあるタンニンが、力強さと絹のような優美さを兼ね備え、長い余韻へ導く逸品。

テイスト
- 香り: 熟したラズベリーやチェリーのアロマに、バラの花、土、微かな塩味を帯びたミネラルのニュアンスが漂います。
- 酸味: フレッシュでエレガント、全体を引き締める綺麗な酸味が広がります。
- タンニン: 白ワインの最高峰が手掛ける緻密でシルキーな質感のタンニンが感じられます。
- 余韻: ピノ・ノワールの品格とエレガンスが際立つ、美しく心地よい余韻が長く続きます。

生産者紹介【エスプリ・ルフレーヴ】

ピュリニー・モンラッシェの至宝「ドメーヌ・ルフレーヴ」が2018年に立ち上げたネゴシアンブランドです。醸造責任者ピエール・ヴァンサン氏とともにスタートし、白ワインの名門として培った精緻な感性と卓越した醸造技術を注ぎ込んでいます。
ドメーヌの哲学を継承しつつ、ブルゴーニュ各地の優れたテロワールとブドウのポテンシャルを最大限に引き出した高品質なワインを手掛けています。

商品スペック

生産者: エスプリ・ルフレーヴ

生産地: フランス / ブルゴーニュ / アロースコルトン

ヴィンテージ: 2019

品種: ピノ・ノワール 100%

タイプ: 赤ワインフルボディ

内容量: 750ml

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