シャルドネキュヴェディスネ 30％オーク

商品番号 209179

¥ 1,190 税込

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商品説明

高騰するシャブリの代替として手頃な価格で味わいを再現した「シャブリ・プロジェクト」の白ワイン。南仏ラングドック産のシャルドネを30％オーク樽で熟成し、シャブリを彷彿とさせる火打石やシトラスの香りにほんのり甘い樽香が重なります。
フレッシュな果実味と穏やかな酸味、キレのある後味が特徴で、和食や魚介料理、天ぷらなど幅広い料理と相性抜群。
シャブリ気分を手軽に楽しめるデイリーな1本です。

テイスト
- 香り: カシスやプラムなどの黒系果実に、スパイス、タバコ、ドライフラワーなどのニュアンスが複雑に香ります。
- 酸味: 冷涼な気候が生み出す生き生きとした豊かな酸が、重厚な味わいにフレッシュさとエレガントさを与えています。
- タンニン: 濃密で甘みのあるタンニンと、骨格のしっかりとした強固で洗練された渋みが感じられます。
- 余韻: 圧倒的な果実味と心地よい緊張感が調和し、非常に長く深い余韻が続きます。

生産者紹介【LGIワインズ】

1999年にラングドック地方で設立されたLGIワインズ（LGI WINES）は、フランスワインの専門知識を持つアラン・グリニョン氏によって創立された大手優良ネゴシアンです。
特定の自社畑を持たず、地元の栽培家や生産者組合と信頼関係を築き、高品質なブドウを厳選。伝統と革新を融合させた柔軟な醸造技術により、テロワールと品種の個性を引き出した高品質かつ市場ニーズに応える革新的なワインを生み出し続けています。