ケイマス スペシャル セレクション カベルネ ソーヴィニヨン 2017

ナパ・ヴァレーの名門ケイマス・ヴィンヤーズが手掛ける最高峰キュヴェ。「ワイン・スペクテーター」誌で唯一2度の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に輝いた実績を誇ります。
特に優れたカベルネ・ソーヴィニヨンの樽を厳選して仕立てられ、驚異的な凝縮感と甘美でリッチな果実味、絹のようにしなやかなタンニンが見事に調和。「ケイマス・スタイル」と称される華やかさと圧倒的なスケール感を堪能できる至高の一本です。

ケイマス・ヴィンヤーズは、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーのラザフォードに位置する1972年創設の家族経営の名門ワイナリーです。
創設者のワグナー家は、長いハングタイム（遅摘み）によりブドウを極限まで成熟させ、果実味の凝縮感と絹のように滑らかなタンニン、甘美な味わいを備えた「ケイマス・スタイル」を確立。最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す造り手として世界中で高く評価されています。