【山田精肉本舗】かすもつ鍋セット（2～4人前）

独特のコクと甘みが際立つあぶらかすスープで仕上げた特製もつ鍋！
◆【山田精肉本舗】かすもつ鍋セット◆

こちらのかすスープは大阪で古くから愛され続けてきた牛のあぶらかすをふんだんに使い特製の出汁と合わせることによりコクがあるのにしつこくなく、牛もつや野菜が煮込むほどに美味しくなる特製のスープに仕上げています。
本来のもつ鍋スープの常識を打ち破る新感覚のスープです！🍲
シメのラーメンはもつと野菜の旨みをたっぷりと吸収したスープと絡み合い絶品！✨
最後の一滴まで存分にお楽しみいただけます！👍🏻

ぷりぷり食感の絶品国産ホルモンは、
脂身が多く臭みの少ない小腸のみを使用しています！
噛むほどに脂の甘みと濃厚な旨みが広がります🤤🍴

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◇セット内容◇
・あぶらかす
・自家製濃縮スープ
・国産牛ホルモン 300g
・中華麺 2玉
・鷹の爪
・ニンニクスライス
（※約2～4人前）

◇原材料名◇
【国産牛ホルモン】
・国産牛小腸
【スープ】
・牛脂、薄口醤油、味醂、風味調味料、砂糖、昆布、食塩，醸造調味料（米（国産）、米こうじ（国産米）、食塩）酒清、水あめ、食塩／酸味料
【中華麺】
小麦粉、醗酵調味料、小麦たん白、卵白粉末、食塩、植物油脂/加工でん粉、ソルビット、かんすい、トレハロース、増粘多糖類、クチナシ色素、打粉（加工でん粉）

◇アレルギー特定原材料
小麦・大豆・卵・牛肉

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もつ鍋のよしあしはスープで決まるといっても過言ではありません！
山田精肉本舗が、試行錯誤を重ね、こだわり抜いて完成させた新感覚スープが織りなす、極上のかすもつ鍋をぜひご賞味ください😳✨