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【本場清水水産】国産うなぎ2種セット（南九州産特大サイズ200g×2尾＆刻みうなぎ 80g×3袋）

商品番号 241062

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商品説明

◆【本場清水水産】国産うなぎ2種セット（南九州産特大サイズ200g×2尾＆刻みうなぎ 80g×3袋）◆

◇セット内容◇
・特大サイズ！南九州産うなぎ　長焼き200g×2尾

国産（鹿児島県・宮崎県産）特大うなぎ蒲焼き（有頭/背開き真空包装）200g×1
※蒲焼きのタレ＆山椒付

商品説明：
・大阪中央卸売市場から直送！　目利きのプロが厳選した鰻！
・全国生産量の60%を占める南九州の極上うなぎ
・１尾約２００ｇの特大サイズ！
・１尾ずつ真空してお届け！
・タレ・山椒付き（尾数分）！　おいしく食べれるレシピ付き！

南九州の温暖な気候と豊富な水資源で育てられた活鰻は、脂のノリ方や身の引き締まり方のバランスが良く、長くじっくり育てたうなぎでも身がふっくら柔らかなのが特徴です。

製造工程：
こちらのうなぎは、遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。
業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。
しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。

・刻みうなぎ 80g×3袋

湯銭や電子レンジで気軽に美味しいひつまぶしを楽しめる刻みうなぎ。
すでに刻まれた状態なのでひつまぶし以外にも「う巻き」や「うなぎにぎり」にも使いやすいです♪

※刻みうなぎは通常「冷蔵」商品ですが、「冷凍」でお届けとなります。品質上の問題はございません。