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長期熟成によるまろやかな口当たりと、 ホワイトオーク樽由来のバニラやナッツを思わせる甘く芳醇な香りが特徴です。
8年間の時が育んだ円熟した麦の旨みと、 奥行きのある香りをお楽しみください。
鹿児島県日置市にある「日置蒸留蔵」は、 1883年創業の小正醸造が運営する歴史ある蒸留所です。
「焼酎の伝統を守りながら、次の時代の焼酎文化をつくる」ことを目標に、 単なる生産拠点にとどまらず、 焼酎の未来を試し、育み、その魅力を発信する拠点となっています。
