サントリー シングルモルト 山崎25年

ミズナラ樽、スパニッシュオーク樽、アメリカンオーク樽で25年以上熟成された希少な原酒を厳選。
高貴な木香と複雑な甘さ、深く長い余韻が特徴の、年間生産数わずか千数百本の限定品です。


サントリーの創業100周年を記念して1999年に登場した、日本を代表するシングルモルトウイスキーの最高峰の一つです。
ミズナラ樽、スパニッシュオーク樽、アメリカンオーク樽で25年以上という超長期熟成を重ねた極めて希少なモルト原酒を厳選し、丁寧にブレンドしています。
年間生産本数がわずか数千本に限られる稀少品であり、高貴な木香と複雑な甘み、そして深遠で伸びやかな余韻が、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けています。


年間生産本数千数百本という希少価値が高いことで知られている「山崎25年」。高貴な木香と複雑な甘さ、伸びのある深い余韻。ミズナラ樽をはじめ、スパニッシュオーク樽やアメリカンオーク樽で超長期熟成を重ねた酒齢25年以上の大変希少なモルト原酒を厳選し、丁寧にブレンド。
ミズナラ樽由来の伽羅をはじめとした香木のようなアクセント、スパニッシュオーク、アメリカンオーク熟成からは、熟した果実の香り。口の中でまろやかに広がる、のびやかな甘みと深みのある酸味、ほろ苦さを経て心地よいオリエンタルな余韻へと続く。
山崎の地で幾度も四季を重ねながら、木樽の中でゆっくりと熟成された、日本が誇る超プレミアムウイスキー。