久住 michi RD.26

バーボンバレルを主体に選び抜いた原酒をブレンドしたシングルモルトです。緑色の果実香や凝縮感のある麦芽の甘みが特徴で、青リンゴや洋ナシのような爽やかな風味と樽香が見事に調和しています。
久住蒸溜所が目指す「複雑・パワフル・フルーティー」という個性を体現した、華やかで深みのある一本です。


2021年より大分県久住高原で蒸留を開始した久住蒸溜所は、阿蘇くじゅう国立公園の豊かな自然と良質な湧水に恵まれた環境にあります。
代表の宇戸田氏は秩父蒸溜所で、製造責任者の武石氏は津貫蒸溜所で研鑽を積み、その経験を活かして「複雑・パワフル・フルーティー」な久住らしいスタイルの確立を目指しています。
スコットランド・フォーサイス社製のポットスチルや、安定した乳酸発酵を促す木製発酵槽（ダグラスファー）を使用し、伝統的な製法を重んじつつ、土地の個性を映し出すウイスキー造りに取り組んでいます。


久住蒸溜所のシングルモルトに新たなシリーズ「michi(ミチ）」が登場。毎年熟成を重ねてゆく原酒や造りの進化の中で、「その年に表現できる久住らしさを追求する」シリーズです。
「RD」は「Road ロード」の略称。
ノンピーテッドのバーボンバレルやリフィルの原酒を主体にブレンド。「michi RD.26」は、緑色の果実香と麦芽の凝縮感のある甘みが特徴です。特に、青リンゴや洋ナシのような緑のフルーツの香りが、久住蒸留所初のシングルモルト「THE FIRST」より強く表現されており、凝縮感のある麦芽の甘味が特徴的で、華やかな味わいになりました。
樽香に調和する原酒由来の個性をお楽しみいただけます。年に一度リリース予定。