キングスバリー ゴールド ノックドゥ 2017 4年

キングスバリー社を代表する「ゴールド」シリーズ。
2017年蒸留のノックドゥをホグスヘッドで4年間熟成し、カスクストレングスでボトリングしました。若々しくも、蒸留所特有の華やかでフルーティーなアロマと、力強い飲み応えが楽しめる1本です。


スコットランド・アバディーンに本拠を置くキングスバリー社は、1989年の設立以来、独自の視点で選定した高品質な樽をボトリングする独立系瓶詰業者（インディペンデント・ボトラー）として名声を築いています。
「ゴールド」シリーズは、同社のフラッグシップ的な存在であり、加水をせず、冷却濾過も行わない「カスクストレングス」かつ「ノンチルフィルター」でボトリングされ、蒸留所ごとの個性をありのままに表現することに定評があります。
ノックドゥ蒸留所はハイランド地方に位置し、華やかでクリーンなスタイルが特徴です。2017年蒸留の本作は、4年という短期間の熟成ながら、同社が厳選した樽により、若々しいエネルギーと洗練された果実味が見事に調和した、原酒本来のポテンシャルを存分に堪能できる一本に仕上げられています。


キングスバリー社から非常に興味深いリリース。通称ゴールドと呼ばれる｢カスクストレングス｣シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され樽出しにてボトリングされる渾身の作品達で、同社の最高品質を誇ります。
表記はブレンデッド・モルト・スコッチ・ウイスキーとなっておりますが、グレンモーレンジ社所有で、新しいスチルハウスが稼働したアイラ島南岸にある人気蒸溜所のティースプーンモルトで、「小さい丘」という意味のゲール語から「ノックベック」と命名されました。
海岸の焚火の香り、しっかりとしたテクスチャーに甘さと塩気を感じる。ピートスモーク、クローブ、リコリス、ソルティーキャラメルが口内を満たし、フィニッシュは長くオイリー。
オフィシャル以外はリリースが稀な上に、この蒸溜所の4年という短熟のシングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたのは、非常に希少で興味深い試みの1本です。