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【予約販売・数量限定】嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION

商品番号 240047

¥ 20,950 税込

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商品説明

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産地：日本
容量：750ml
度数：59度
タイプ：ブレンデッド

商品説明： KANOSUKEの最高峰、DOUBLE DISTILLERYの数量限定商品。
140年にわたって受け継がれてきた家族の伝統。その象徴である焼酎リチャー樽に、あらためて光を当てました。
DOUBLE DISTILLERYは、嘉之助と日置―ふたつの蒸溜所の原酒と、多様な樽の個性を融合させたブレンデッドウイスキーです。
2025LIMITED EDITIONでは、嘉之助蒸溜所のモルト原酒のみならず、日置蒸溜蔵のポットスチル原酒をも焼酎リチャー樽で熟成。
日本初の樽貯蔵焼酎「メローコヅル」に使われた樽をはじめ、焼酎リチャー樽は、KANOSUKEならではの味わいを形づくる存在です。
本ブレンドでは、シェリー樽で熟成させたシングルモルト原酒を、さらに焼酎リチャー樽で仕上げ、キーモルトとして採用。
そこに、ラムカスク熟成原酒をエッセンスとして加えることで、香りに立体感を与えました。
これらの原酒を丁寧にブレンドすることで、幾重にも重なる豊かなメローの調和が引き出され、温かみのある和のスパイスに包まれた、奥行きある味わいが生まれました。
このジャパニーズブレンデッドウイスキーの新たな進化は、それぞれの蒸溜所を率いる兄弟の物語であり、祖父の夢と焼酎の伝統を受け継ぐ、挑戦の一杯です。

色：べっこう色
香り：ドライアプリコット、梅コンポート、カヌレ、カスタードクリーム、ニッキ
味わい：完熟の洋梨、すりおろしりんご、白桃、レーズン、生姜、クレームブリュレ
フィニッシュ：塩キャラメル、古木の余韻がゆったりと続く