ジューン スイカ ジン

ジーヴァイン・フロレゾンをベースに、天然のスイカのアロマ、ジュニパーベリーの香り、ジンにスパイスが融合した、夏にぴったりなフレーバージンです。
着色料は一切使わず自然な味わいを重視しており、白い花に囲まれたようなフローラルな香りと、柔らかで滑らかな口当たり、フルーティーな余韻が特徴です。


フランス南西部のコニャック地方に拠点を置くメゾン・ヴィユベールは、1528年から続く歴史あるファミリーカンパニーです。
コニャック地方の伝統的な蒸留技術とワイン造りの深い知識を融合させ、白ブドウを原料としたプレミアムなスピリッツを生み出しています。現在はオーナーのジャン・セバスチャン・ロビケ氏のもと、伝統を重んじつつも最先端の技術を取り入れ、世界のプレミアム・スピリッツ市場をリードする洗練されたブランドとして高く評価されています。


フランスより今の季節にぴったりのジンをご案内します。フランス南西部コニャック地方に、コニャックのプルミエ・クリュ畑を含む40ヘクタールの葡萄畑を持つメゾン・ヴィユベールは、1528年ルネッサンス時代から続くファミリーカンパニーです。
メゾン・ヴィユベールは、良い葡萄が育ち、コニャックの長い蒸留歴史のある恵まれた地域性と、豊富なワイン造りの知識を活かし、醸造したワインを更に蒸留し、プレミアムスピリッツを生み出しました。このジンのベースとなるジーヴァインフロレゾンは白ブドウを発酵・連続式蒸留器で4回蒸留してできたスピリッツをベースに、世界中から集められたボタニカルを風味づけに加えて再蒸留、一年の内に短い時期しか咲かないユニブランの花(葡萄の品種)をシグニチャーボタニカルとして、複雑な工程の末に完成します。
そのジーヴァインフロレゾンをベースに、着色料は一切使用せず、天然のスイカのアロマ、ジュニパーベリーの香り、ジンにスパイスが融合した夏にぴったりなフレーバージンです。