アグラック カラン 27年 700ml

閉鎖されたインペリアル蒸溜所の希少な27年熟成シングルモルト。
アメリカンオーク樽由来の熟した桃やはちみつの甘い香りに、リンゴやオレンジチョコレートのフルーティーな風味が調和した、カスクストレングスの贅沢な味わいです。


インペリアル蒸留所は、青々とした松林に囲まれたカランの集落に1897年に設立されました。
幾度もの閉鎖と再開を経て1998年に完全に閉鎖された不運の蒸留所として知られていますが、幸いにも貴重な樽が残されました。この地特有の果樹園のフルーツとハニーモルトという素晴らしい特徴を備え、チルフィルターを使用しないカスクストレングスでのボトリングなど、伝統的な手法で希少なシングルモルトを世に送り出しています。
現在は閉鎖されているため、その一滴一滴が極めて希少な価値を持つ、スペイサイドの伝説的な生産者です。


こちらのアグラックカラン２７年はシークレットスペイサイドコレクションの一つとして2024年にリリースされた１本です。
その中身は今はなき旧インペリアル蒸留所の原酒となります。
インペリアル蒸留所はスペイ川のほとりに1897年に創業。当時ヴィクトリア女王の在位６０年のダイアモンドジュビリーの年にあたり、インペリアル（皇帝の）という蒸留所名はそれに由来するものとされます。
残念ながら2005年に閉鎖、建物も取り壊され現在はストック限り、消えゆく運命の貴重なシングルモルトの一つである。同蒸留所からリリースされたシングルモルトの中でも過去最長の熟成期間を経ており、果樹園のフルーツとハニーモルトの風味がはじける、驚くほど甘くフルーティー味わいとの事です。