来楽 山田錦 純米75 720ml

兵庫県産の「山田錦」を75％に低精白して醸した「来楽」の純米酒です。
低精白ならではの米本来の旨味や多層的な味わいがありながらも、さらりとした口当たりとすっきりとした軽やかな飲み心地が特徴です。冷酒からお燗まで幅広い温度帯で、毎日の食事を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。嘉永元年（1848年）に兵庫県明石市で創業した茨木酒造。かつて西灘と呼ばれた酒造りの町で、代々継承された伝統的な技法を守りながら、少数精鋭の手作業による丁寧な酒造りを続けています。
代表銘柄「来楽」は論語の言葉に由来し、地元の豊かな海の幸に寄り添う食中酒として親しまれているほか、地域に根ざしたイベントや体験を通じた酒文化の発信にも取り組んでいる蔵元です。