一本義伝心凛純大吟 720ml

商品番号 236838

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商品説明

福井県固有の希少酒米「越の雫」を100％使用し、厳冬の張り詰めた空気のもとで醸された通年「伝心」シリーズの最上級純米大吟醸酒です。白桃やライチを思わせる華やかで甘い香りとみずみずしい口当たり、続く心地よい旨苦味が辛口のキレを生み出し、後口をすっきりと引き締めます。
繊細な香味を極限まで保つため、一升瓶で氷温貯蔵熟成されるこだわりの逸品。塩味や脂の効いた料理、牛肉料理やミモレットチーズとの相性も抜群で、特別なひとときやギフトにも最適です。

蔵元紹介【株式会社一本義久保本店】

1902年に福井県勝山市で創業した一本義久保本店。勝山小笠原藩の御用酒銘「一本義」を継承し、奥越前の清らかな水と希少な酒米「越の雫」などを活かした酒造りを行っています。
綺麗なキレと旨味を備えた「辛口」を追求し、代表銘柄「一本義」や「伝心」を通じて時代に寄り添う美酒を醸し続けている名門蔵元です。