賀茂泉純吟朱泉本仕込 720ml

商品番号 206859

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商品説明

昭和40年代初めから純米酒造りに取り組んできた賀茂泉酒造を代表する名銘柄「朱泉本仕込」です。
広島県産の酒米を用い、活性炭素濾過を行わずに醸すことで、お酒本来の豊かな旨味としっかりとしたコク、ふくよかな味わいを引き出しています。米本来の品のある香りと芳醇な口当たりが特長で、冷酒はもちろん、ぬる燗にすることでより一層まろやかな味わいとお米の旨味をお楽しみいただけます。

蔵元紹介【賀茂泉酒造株式会社】

1912年に広島県東広島市西条で創業した賀茂泉酒造。戦後、米と米麹、水のみで醸す純米醸造の復活にいち早く取り組み、「純米酒のパイオニア」として知られています。
広島杜氏伝承の三段仕込みを忠実に守り、活性炭素濾過を抑えた芳醇な味わいと美しい山吹色が特徴。地域に根差し、地元広島県産の酒米と龍王山の伏流水による酒造りを追求し続けている蔵元です。