角谷三州三河みりん 700ml

商品番号 170756

¥ 2,180 税込

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商品説明

愛知県碧南市の老舗蔵元「角谷文治郎商店」が誇る本格みりん「三州三河みりん」です。厳選されたもち米と米麹、本格焼酎を原料に、伝統的な醸造法でじっくりと熟成させて仕上げました。
上品でまろやかな甘みと深い旨味、華やかな香りが料理の味を引き立て、美しい照りとツヤを与えます。和食をはじめ、さまざまな料理の美味しさを格上げするこだわりの逸品です。

蔵元紹介【株式会社角谷文治郎商店】

明治43年（1910年）に愛知県碧南市で創業した角谷文治郎商店。「米一升・みりん一升」の伝統的な製法を守り続け、厳選された国産もち米と自家蒸留の本格焼酎を用いた本物のみりん造りを追求しています。
代表銘柄の「三州三河みりん」は、米本来のまろやかな甘みと濃厚な旨味が国内外で高く評価されている老舗蔵元です。