梵gold 720ml

商品番号 154394

¥ 4,160 税込

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商品説明

兵庫県特A地区産の契約栽培「山田錦」を50%まで磨き上げ、マイナス10℃で出荷まで氷温熟成された無濾過純米大吟醸酒です。
完全無濾過ならではの淡い黄金色の見た目と、透き通るような美しい香り、そして爽やかで存在感のある旨味が特徴です。しっかり冷やしてワイングラスでお楽しみいただくと、まろやかなコクが際立ち、和食はもちろんチーズやバターを用いた西洋料理とも相性抜群です。

蔵元紹介【合資会社加藤吉平商店】

万延元年（1860年）に福光屋や越の井などの歴史を持つ福井県鯖江市で創業した加藤吉平商店。米と米麹と水のみで醸す完全無添加の純米酒にこだわり、白山連峰の伏流水と厳選された酒米を使用しています。
蔵内平均精米歩合34%という国内トップクラスの磨きとマイナス温度帯での氷温熟成を特徴とし、数々の国際式典や国賓の晩餐会などでも採用される銘柄「梵」を手掛ける蔵元です。