賀茂泉青泉純吟生酒 720ml

商品番号 137119

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商品説明

広島県東広島市の名醸蔵「賀茂泉酒造」が手掛ける純米吟醸生酒です。厳選した広島県産米を60％まで丹念に磨き上げ、加熱処理（火入れ）を一切行わずに生のまま瓶詰めしました。
生酒ならではのみずみずしくフレッシュな風味と、米本来の豊かな旨味、爽やかで華やかな吟醸香が心地よく広がります。すっきりとしたキレの良さも特長で、しっかり冷やして食中酒や特別なひとときに楽しむ一杯として最適です。

蔵元紹介【賀茂泉酒造株式会社】

1912年に広島県東広島市西条で創業した賀茂泉酒造。戦後、米と米麹、水のみで醸す純米醸造の復活にいち早く取り組み、「純米酒のパイオニア」として知られています。
広島杜氏伝承の三段仕込みを忠実に守り、活性炭素濾過を抑えた芳醇な味わいと美しい山吹色が特徴。地域に根差し、地元広島県産の酒米と龍王山の伏流水による酒造りを追求し続けている蔵元です。