リエチネキャンティクラッシコ２２

商品番号 232492

¥ 5,800 税込

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商品説明

産地：イタリア
品種：サンジョベーゼ
タイプ：赤ワイン
容量：750ml

商品説明：
複数のプロットからのサンジョヴェーゼ。2度の選果後、プレスし自然発酵。その後5～10日間のマセレーションを行う。マロラクティック発酵が1/3進行した時点でマストを3年使用以上のトノーに移し11～12ヶ月熟成。プロットごとに振り分けていたマストのブレンドを行いボトリング。瓶熟1ヶ月。

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