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【期間限定】黒牛純米酒原酒あきあがり 720ml【名手酒造店】

商品番号 241106

¥ 1,890 税込

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商品説明

タイプ：純米酒
度数：18％以上19％未満
内容量：720ml
日本酒度：+7.0

商品説明：
厳選した山田錦を原料に、丁寧に醸した原酒を秋までじっくりと熟成。濃い旨、凝縮感高く、控えめな香りと上品な米の甘みがあり、秋の味覚との相性が抜群に良い。冷酒でも常温でも燗でも◎。

◇名手酒造店黒牛◇
創業は慶応2年。かつて万葉集で”黒牛潟”と詠まれたエリア、和歌山市「黒江」に蔵があり、黒い牛の形をした岩が付近にあったことも銘柄誕生の由来とされています。
名水にも恵まれた土地で、紀州名水に選ばれた”万葉黒牛の水”と同じ水脈の井戸水を仕込みに使用。海が近い土地柄、ミネラルが豊富に含まれた硬水タイプで軟水に比べて発酵力が強いのが特徴です。

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